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Refiriéndose al concepto de Plaza Mayor el poeta Jorge Guillén (1893-1984) escribió que «La ciudad –más o menos desordenadamente construida- halla su centro –y su unidad- en esa Plaza Mayor», y en su poema, en romance, nos ha dejado escrito:
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«Calles me conducen, calles
¿A dónde me llevarán?
A otras esquinas suceden
Otras como si el azar
Fuese un alarife sabio
Que edificara al compás
De un caos infuso dentro
De esta plena realidad.
Calles, atrios, costanillas
Por donde los siglos van
Entre hierro y cristales,
Entre más piedra y más cal.
Decid, muros de altivez,
Tapias de serenidad,
Grises de viento y granito,
Ocres de sol y de pan:
¿A dónde aún, hacia dónde
Con los siglos tanto andar?
De pronto, cuatro son uno.
Victoria: bella unidad.»
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…………El poeta de la Generación del 27 percibe la plaza pública, en este caso no cualquier plaza sino la Mayor, que es donde, por antonomasia, la ciudad, incluso la desordenadamente construida, halla su centro y su unidad donde «De pronto, cuatro son uno./ Victoria: bella unidad.» En la plaza pública con el azar como alarife sabio que edifica desde el caos y a través de los siglos, el poema destaca el acuerdo de los ciudadanos en un urbanismo y una arquitectura de estructura hojaldrada (Levy-Strauss) que constituyó el espacio público de la plaza con la piedra, el hierro la sillería, el azulejo, la cal o el mármol, según cada ciudad, y en su dintorno, en el seno de su ámbito –no cualquiera, no arbitrario, no sin necesidad-, porque así se ha decidido por la comunidad que sea, es el espacio para que sea visible la entraña democrática de la ciudad, que debe desenvolverse a la luz de la belleza conquistada a través del devenir de los siglos: la acción pública de proteger la plaza como patrimonio histórico y artístico es también contribuir de manera radical a la democracia y a la creatividad.
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